Венгрия в картинках. 10
Sep. 27th, 2013 12:24 amЗМЕЙКИ И ЛЕСЕНКИ
Эта часть будет бытовой, неторопливой и почти без экстремизма. Ровно такая же, как сама Буда (или Буда – это он? а, не важно). Почему Буда ниже ритмом, чем и так неторопливый Пешт? Потому что здесь почти нет велосипедистов, которые своей суетой повышают кинетический тонус. Какие уж тут велосипеды? Сплошные холмы, подъемы и спуски. Улицы – змейками, переулки – лесенками. Вот и первый признак: возле гидранта нет велосипеда, но есть где посидеть. Не спеши, незнакомый прохожий.

Здесь много зелени, и почти каждая пешеходная улочка заканчивается лесенкой. Очень удобно для романтических прогулок – ведь поцелуй на лестнице куда удобнее: можно не нагибаться, а просто встать на ступеньку ниже.

Меня, впрочем, интересуют не поцелуи. Надо же, здесь даже электроэнергию не берегут. Надо сказать, что в Венгрии всего несколько позиций в бюджетной номенклатуре дороже российских. Электричество в их числе. Вот коммуналка дешевая (двухкомнатная квартира на двоих обходится около 5000 форинтов в месяц (примерно 800 рублей), а электричество дорогое. Это хорошо видно и в ночной Венгрии: по иллюминации Москва обходит венгерскую столицу с неприличным счетом. Еще дорого стоит бензин и дизельное топливо: около 70 рублей за литр.

Много лавочек, но это вы уже поняли, так что не будем тормозить. Хотя… Еще вернемся к этой теме чуть ниже.

Обилие каштанов неоднократно заставляло меня вспомнить Киев и московский Цветной бульвар.

Говорю же вам: змейки. Разве можно пройти мимо такой и на секунду не остановиться?

Домики в верхней части Буды маленькие и аккуратные. А я тем временем начал присматривать себе обеденное место. Но без фанатизма, конечно, иду не спеша, перевариваю, полученные в Крепости впечатления, пищи пока и без хлеба хватает.

Главное в Буде – не зевать, чтобы не свернуть себе шею на внезапно подвернувшихся под ноги ступеньках.

Глядя на фонарики удивляюсь: и как они обходятся без привычных нам уличных осветительных приборов, несущих исключительно полезную функцию? Зачем вот этот выпендреж? Неужели с целью порадовать меня, сюда пришедшего? Нерачительно как-то…

В сонном мареве встречаются редкие местные с авоськами в руках. Топают себе в магазин за хлебом и думать не думают о велосипедах.

Ну, вы уже поняли, да?

Не знаю, зачем венграм балконы, но я ни разу не видел на балконе живого человека. А вот задраенных балконов там тьма тьмущая. Точнее – цветочная.

Не без современного оборудования, конечно, но цветы – дело обязательное.

Во многих местах по бокам сделаны каналы для дождевых потоков. Весьма разумно и с заботой о людях. А я представил, как бы зыканско было скатиться по такому желобу зимой. Вот для детей оттяг-то… Только фонарей берегитесь.

Больших собак в Будапеште я встречал не часто, а вот мелкие недоразумения везде и всюду, того и гляди, раздавишь ненароком чьего-нибудь любимца. Есть ли у них кладбище домашних животных? Этот вопрос я обращаю к
anna_bpguide, потому что сам найти ответ на этот вопрос не сумел.

Неподалеку от господина с собачкой обнаружилась дверь в полуподвальное помещение. Кафе! Туда-то я и нырнул, чинно расположившись за одним из пяти столиков. Меню ласкало глаз ассортиментом блюд и нежными (особенно нежными после Будайской крепости) ценами. Надписи на венгерском, английском, немецком и русском (да-да!) манили и призывали потыкать пальцами в каждое из названий. Скажу сразу, что русский текст я гордо перелистнул и осваивал гастрономию на инглише. Ничему меня вчерашний ужин не научил. Оно, конечно, голодного человека понять можно, но не до такой же степени надо быть глупым, а? Я взял: салат с курицей, гуляш (а как же без него?!), на второе – тушеную говядину в кисло-сладком соусе с луком и черносливом, стакан яблочного сока и стакан персикового. Когда я расправился с горой салата, то с ужасом думал про то, какой окажется порция супа. Про второе, честно говоря, уже забыл, стойко подавляя соком икоту. Суп меня прибил к стулу намертво. Да туда порубали целиком годовалого теленка, разве что без копыт и головы! Братья мадьяры, ну нельзя же так ЖРАТЬ!!! И вот в сладостный миг окончательной победы над гуляшом, когда я сыто посматривал на второй стакан сока (со льдом), официантка (она же – жена хозяина) торжественно вынесла вто-ро-е. Нет, вы не подумайте, мне не было жаль денег. Я бы легко отказался от предложенного блюда, если бы не… национальная гордость. Каким-то образом хозяин заведения обнаружил во мне русиш туристо и, приветливо улыбаясь, раскатисто произнес: «На здоровйеэ! Домашнийеэ заданийеэ!» «Сдохну, но все съем!» – мрачно решил я. Надо сказать, что первое казалось более реальным. И я был очень близок к тому еще до того, как взялся за вилку и нож: второе было на двух огромных блюдах, занявших полностью мой маленький столик. «На щите. Ждите меня домой не на самолете, а на щите», – констатировал я про себя открывающиеся перспективы. Первое блюдо скрывалось под двумя здоровенными лаптями говядины (это бока папы того теленка, которого порубали в гуляш, клянусь!), густо залитыми чем-то сколь вкусным, столь и до невозможности сытым. Второе блюдо едва не разламывалось под напором гарнира: половина тарелки была отведена запеченной картошке, вторая – рису. Все это гарнирное изобилие щедро одарили всевозможными овощами. … На обед я потратил два часа и 1690 форинтов (примерно 280 рублей). Подозреваю, что к этому можно еще смело добавить 10 лет моей никчемной жизни. В дальнейшем я всегда (всегда!) пользовался опцией 70% порции (такое есть в большинстве заведений Венгрии) и каждый раз с трудом выползал из-за стола.
Судьба подарила мне бонус через 100 метров от выхода из кафе. Уж не обессудьте, но я обожаю классического «жука». Не меньше, чем «ягуаров».

В нижней части Буды, куда я по всем законам физики скатился после обеда, дома повыше, помрачнее. Здесь соседствуют различные архитектурные стили и о какой-то аутентичности культурным корням судить трудно. Есть и постмодернизм

и кондовый советский реализм,

и религиозная традиция.

Чуть с ума не сошел, пытаясь понять, сколько же на самом деле времени. Подумал, что уже глючит от переедания. Оказалось, что ни одни из часов не показывают правильно. Да и какой дурак будет сверять время по часам на башне? Особенно после обеда? Уверен, что утром они показывают правильно. Хотя бы, наполовину.

Эта дама, раздавившая рыбу и трех младенцев (вот чью кровь они пиют по утрам!), сассоциировалась у меня с Евросоюзом,

а этот безмятежный господин – с ее членом.

Довершили триптих понимающие толк в юморе баптисты:

Я же не успокоился и решил поставить довеском к композиции вот эту округлую…

Не-не-не! Смотрите не на левую, а на правую часть фотографии, где расположена округлая тумба с афишами. Каково, а?! Чуть ли не самым большим шрифтом написано «СКРИПКА ЗА 3 МИЛЛИОНА ДОЛЛАРОВ». Можно подумать, что не победитель «Евровидения» (выступавший за Россию) будет на ней играть, а она собирается сама водить своим смычком, за который разрешено подержаться венгерскому скрипачу. Ох уж эти маркетологи.
Вот и все, возвращаемся в Пешт. Впереди еще весь вечер, и надо провести его так, чтобы потом не было стыдно… Мне не было стыдно, но об этом в следующей части. А теперь – в метро. До прибытия поезда осталась одна минута.

Эта часть будет бытовой, неторопливой и почти без экстремизма. Ровно такая же, как сама Буда (или Буда – это он? а, не важно). Почему Буда ниже ритмом, чем и так неторопливый Пешт? Потому что здесь почти нет велосипедистов, которые своей суетой повышают кинетический тонус. Какие уж тут велосипеды? Сплошные холмы, подъемы и спуски. Улицы – змейками, переулки – лесенками. Вот и первый признак: возле гидранта нет велосипеда, но есть где посидеть. Не спеши, незнакомый прохожий.

Здесь много зелени, и почти каждая пешеходная улочка заканчивается лесенкой. Очень удобно для романтических прогулок – ведь поцелуй на лестнице куда удобнее: можно не нагибаться, а просто встать на ступеньку ниже.

Меня, впрочем, интересуют не поцелуи. Надо же, здесь даже электроэнергию не берегут. Надо сказать, что в Венгрии всего несколько позиций в бюджетной номенклатуре дороже российских. Электричество в их числе. Вот коммуналка дешевая (двухкомнатная квартира на двоих обходится около 5000 форинтов в месяц (примерно 800 рублей), а электричество дорогое. Это хорошо видно и в ночной Венгрии: по иллюминации Москва обходит венгерскую столицу с неприличным счетом. Еще дорого стоит бензин и дизельное топливо: около 70 рублей за литр.

Много лавочек, но это вы уже поняли, так что не будем тормозить. Хотя… Еще вернемся к этой теме чуть ниже.

Обилие каштанов неоднократно заставляло меня вспомнить Киев и московский Цветной бульвар.

Говорю же вам: змейки. Разве можно пройти мимо такой и на секунду не остановиться?

Домики в верхней части Буды маленькие и аккуратные. А я тем временем начал присматривать себе обеденное место. Но без фанатизма, конечно, иду не спеша, перевариваю, полученные в Крепости впечатления, пищи пока и без хлеба хватает.

Главное в Буде – не зевать, чтобы не свернуть себе шею на внезапно подвернувшихся под ноги ступеньках.

Глядя на фонарики удивляюсь: и как они обходятся без привычных нам уличных осветительных приборов, несущих исключительно полезную функцию? Зачем вот этот выпендреж? Неужели с целью порадовать меня, сюда пришедшего? Нерачительно как-то…

В сонном мареве встречаются редкие местные с авоськами в руках. Топают себе в магазин за хлебом и думать не думают о велосипедах.

Ну, вы уже поняли, да?

Не знаю, зачем венграм балконы, но я ни разу не видел на балконе живого человека. А вот задраенных балконов там тьма тьмущая. Точнее – цветочная.

Не без современного оборудования, конечно, но цветы – дело обязательное.

Во многих местах по бокам сделаны каналы для дождевых потоков. Весьма разумно и с заботой о людях. А я представил, как бы зыканско было скатиться по такому желобу зимой. Вот для детей оттяг-то… Только фонарей берегитесь.

Больших собак в Будапеште я встречал не часто, а вот мелкие недоразумения везде и всюду, того и гляди, раздавишь ненароком чьего-нибудь любимца. Есть ли у них кладбище домашних животных? Этот вопрос я обращаю к

Неподалеку от господина с собачкой обнаружилась дверь в полуподвальное помещение. Кафе! Туда-то я и нырнул, чинно расположившись за одним из пяти столиков. Меню ласкало глаз ассортиментом блюд и нежными (особенно нежными после Будайской крепости) ценами. Надписи на венгерском, английском, немецком и русском (да-да!) манили и призывали потыкать пальцами в каждое из названий. Скажу сразу, что русский текст я гордо перелистнул и осваивал гастрономию на инглише. Ничему меня вчерашний ужин не научил. Оно, конечно, голодного человека понять можно, но не до такой же степени надо быть глупым, а? Я взял: салат с курицей, гуляш (а как же без него?!), на второе – тушеную говядину в кисло-сладком соусе с луком и черносливом, стакан яблочного сока и стакан персикового. Когда я расправился с горой салата, то с ужасом думал про то, какой окажется порция супа. Про второе, честно говоря, уже забыл, стойко подавляя соком икоту. Суп меня прибил к стулу намертво. Да туда порубали целиком годовалого теленка, разве что без копыт и головы! Братья мадьяры, ну нельзя же так ЖРАТЬ!!! И вот в сладостный миг окончательной победы над гуляшом, когда я сыто посматривал на второй стакан сока (со льдом), официантка (она же – жена хозяина) торжественно вынесла вто-ро-е. Нет, вы не подумайте, мне не было жаль денег. Я бы легко отказался от предложенного блюда, если бы не… национальная гордость. Каким-то образом хозяин заведения обнаружил во мне русиш туристо и, приветливо улыбаясь, раскатисто произнес: «На здоровйеэ! Домашнийеэ заданийеэ!» «Сдохну, но все съем!» – мрачно решил я. Надо сказать, что первое казалось более реальным. И я был очень близок к тому еще до того, как взялся за вилку и нож: второе было на двух огромных блюдах, занявших полностью мой маленький столик. «На щите. Ждите меня домой не на самолете, а на щите», – констатировал я про себя открывающиеся перспективы. Первое блюдо скрывалось под двумя здоровенными лаптями говядины (это бока папы того теленка, которого порубали в гуляш, клянусь!), густо залитыми чем-то сколь вкусным, столь и до невозможности сытым. Второе блюдо едва не разламывалось под напором гарнира: половина тарелки была отведена запеченной картошке, вторая – рису. Все это гарнирное изобилие щедро одарили всевозможными овощами. … На обед я потратил два часа и 1690 форинтов (примерно 280 рублей). Подозреваю, что к этому можно еще смело добавить 10 лет моей никчемной жизни. В дальнейшем я всегда (всегда!) пользовался опцией 70% порции (такое есть в большинстве заведений Венгрии) и каждый раз с трудом выползал из-за стола.
Судьба подарила мне бонус через 100 метров от выхода из кафе. Уж не обессудьте, но я обожаю классического «жука». Не меньше, чем «ягуаров».

В нижней части Буды, куда я по всем законам физики скатился после обеда, дома повыше, помрачнее. Здесь соседствуют различные архитектурные стили и о какой-то аутентичности культурным корням судить трудно. Есть и постмодернизм

и кондовый советский реализм,

и религиозная традиция.

Чуть с ума не сошел, пытаясь понять, сколько же на самом деле времени. Подумал, что уже глючит от переедания. Оказалось, что ни одни из часов не показывают правильно. Да и какой дурак будет сверять время по часам на башне? Особенно после обеда? Уверен, что утром они показывают правильно. Хотя бы, наполовину.

Эта дама, раздавившая рыбу и трех младенцев (вот чью кровь они пиют по утрам!), сассоциировалась у меня с Евросоюзом,

а этот безмятежный господин – с ее членом.

Довершили триптих понимающие толк в юморе баптисты:

Я же не успокоился и решил поставить довеском к композиции вот эту округлую…

Не-не-не! Смотрите не на левую, а на правую часть фотографии, где расположена округлая тумба с афишами. Каково, а?! Чуть ли не самым большим шрифтом написано «СКРИПКА ЗА 3 МИЛЛИОНА ДОЛЛАРОВ». Можно подумать, что не победитель «Евровидения» (выступавший за Россию) будет на ней играть, а она собирается сама водить своим смычком, за который разрешено подержаться венгерскому скрипачу. Ох уж эти маркетологи.
Вот и все, возвращаемся в Пешт. Впереди еще весь вечер, и надо провести его так, чтобы потом не было стыдно… Мне не было стыдно, но об этом в следующей части. А теперь – в метро. До прибытия поезда осталась одна минута.

no subject
Date: 2013-09-26 08:41 pm (UTC)Приключения с обедом живо напомнили Болгарию - такая же засада. Хорошо, что на двоих мы случайно заказали только один салат. Разделили - и точнёхонько осталось места на чуть-чуть попробовать вторые, которых сдури заказали два.
no subject
Date: 2013-09-27 03:16 am (UTC)no subject
Date: 2013-09-26 10:26 pm (UTC)Что до еды, то первое и главное правило: в незнакомом месте смотреть на вес блюда в граммах (часто пишут в меню), а уж если таковой не указан - заказывать блюда по очереди, то есть по одному. И прикидывать по объему первого из заказанных, стоит ли заказывать еще что-то.
no subject
Date: 2013-09-27 03:19 am (UTC)